แนะนำ 5 ร้านขาย Shio Pan ขนมปังเกลือ กรอบนอกนุ่มในแสนอร่อย
ช่วงนี้กระแสของ Salt Butter Bread หรือ Shio Pan หรือ ขนมปังเกลือ กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากรสชาติที่สมดุลระหว่างความเค็มของเกลือกับความหอมมันของเนย อีกทั้งมีผิวสัมผัสเป็นเอกลักษณ์ ด้านนอกกรอบบาง ด้านในเหนียวนุ่มชุ่มเนย จึงเป็นที่ถูกปากของใครหลาย ๆ คนได้อย่างง่ายดาย ทำให้มีหลายร้านในไทยทำออกมาขายกันมากขึ้น อีกทั้งยังนำมาดัดแปลงในแบบฉบับของตัวเอง เช่น เพิ่มไส้ถั่วแดง สตรอว์เบอร์รี แฮมชีส เห็ดทรัฟเฟิล เป็นต้น เพื่อเป็นการเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูนี้มากยิ่งขึ้น ดังนั้น สำหรับใครที่เป็นสายขนมปัง และอยากลองทานขนมปังเกลือ ในบทความนี้เราก็มี 5 ร้านขาย Shio Pan ขนมปังเกลือ กรอบนอกนุ่มในแสนอร่อย มาแนะนำกันค่ะ
LoafyCo Bakery House
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/loafy.co/
LoafyCo Bakery House เป็นร้านเบเกอรี่ และขนมปังสไตล์โฮมเมด อบสดใหม่ ออกจากเตาร้อน ๆ ทุกวัน ซึ่งขนมปังของทางร้านทำจากวัตถุดิบคุณภาพดี อย่างเนยสด และแป้งนำเข้าจากต่างประเทศ จนกลายมาเป็นเมนูเบเกอรี่ที่หอม หวาน มัน อร่อยลงตัว ถูกใจคนรักขนมปังแน่นอนค่ะ ทั้งนี้ขนมปังของทางร้านเน้นรังสรรค์ความอร่อยออกมาในแบบ Homemade Asia Style ที่ให้เนื้อสัมผัสแป้งนุ่ม ๆ แบบเบเกอรี่เกาหลี และญี่ปุ่น ในส่วนของขนมปัง และเบเกอรี่ มีให้เลือกหลากหลายชนิด รวมไปถึงขนม Shio Pan ก็มีให้ทานด้วยเช่นกัน ซึ่งที่ร้านจะมีทั้งรสออริจินอล สตรอว์เบอร์รี่ และแฮมชีส ให้ได้เลือกทานกันได้ตามชอบเลยค่ะ
ที่อยู่ : โครงการดาดฟ้ามาร์เก็ตปาร์ค ชั้น 2, ซอยสุขุมวิท 105 ถนนลาซาล แขวงบางนาใต้ เขตบางนา กรุงเทพมหานคร
วันเวลาเปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 11.00 น. – 19.00 น.
เบอร์โทร : 096-731-5436
เซฟบุ๊ก : LoafyCo Bakery House
อินสตาแกรม : loafy.co
PLA Cafe
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/pla.cafe
PLA Cafe เป็นคาเฟ่เล็ก ๆ บรรยากาศอบอุ่น ที่มีขนมปังให้เลือกทานมากมาย โดยทางร้านจะทำขนมปังเองหมดทุกขั้นตอน รับรองว่าอบสดใหม่ พร้อมเสิร์ฟทุกวัน ซึ่งเมนูแนะนำของทานร้าน คือ Shio Pan หอมเนยฉ่ำ ๆ กรอบนอกนุ่มในเค็มอ่อน ๆ เมนู Bagel นุ่มแน่น เคี้ยวเพลิน ไส้แน่นเต็มคำ เมนู Bun นุ่มฟู ละมุนลิ้น เมนู Focaccia หอมกรุ่น อร่อยเต็มคำ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมากมายให้ได้เลือกทาน รวมไปถึงเมนูเครื่องดื่ม ทั้งชา กาแฟ นม โกโก้ หรือโซดา ให้ได้ทานคู่กับขนมปังของที่ร้านอีกด้วยค่ะ
ที่อยู่ : 163/1 ถนนจรัญสนิทวงศ์ แขวงบางพลัด เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร
วันเวลาเปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 07.00 น. – 19.00 น.
เบอร์โทร : 081-520-2771
เซฟบุ๊ก : PLA Cafe’ – ปลา คาเฟ่
อินสตาแกรม : pla.cafe
Foobreca
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/Foobreca/
Foobreca เป็นร้านเบเกอรี่เล็ก ๆ ที่เสิร์ฟขนมอบหลากหลายเมนู สูตรเฉพาะของเชฟชาวญี่ปุ่นจากโอซาก้า ผู้มีประสบการณ์การทำขนมปังกว่า 30 ปี แถมยังการันตีฝีมือด้วยรางวัลชนะเลิศการแข่งขันทำขนมปังหลายรางวัลในประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย ซึ่งทางเซฟมีเทคนิคการนวดแป้งด้วยมือสไตล์ญี่ปุ่น รวมถึงการใช้แป้งญี่ปุ่น และเทคนิคการใช้น้ำร้อน ทำให้เนื้อขนมปังของทางร้านมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม และหนึบ โดยเมนูแนะนำของทางร้าน คือ Salt Butter Bread หรือ Shio Pan ที่จะมีความกรอบ ๆ หอมเนย เนื้อขนมปังนุ่มเด้ง มีรสหวานนิด ๆ ตัดกับรสเค็มของเกลือ นอกจากนี้ยังมีเมนู Arabiki Sausage เมนู Kurumi Anpan เมนู Cinnamon Roll และเมนูอื่น ๆ อีกมากมายให้ได้เลือกทานกันค่ะ
ที่อยู่ : 7 ซอยสุขุมวิท 36 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
วันเวลาเปิดบริการ : จันทร์ – อาทิตย์ เวลา 09.30 น. – 18.30 น. (หยุดวันพุธ)
เบอร์โทร : 080-662-6814
เซฟบุ๊ก : Foobreca フーブレッカ
อินสตาแกรม : Foobrecabkk
Sanan Bakery
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/sananbakery1968/
Sanan Bakery เป็นร้านขนมเก่าแก่สูตร 50 ปี ที่สืบทอดส่งต่อมาจากรุ่นสู่รุ่น จนกลายเป็นคาเฟ่ ที่มีจุดแข็งเรื่องการอบขนมปังแบบสดใหม่ ออกจากเตาอุ่น ๆ แล้วพร้อมเสิร์ฟได้ทันทีวันต่อวัน และยังมีเบเกอรีแบบโบราณที่หาทานได้ยากให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย ทั้งนี้ทางร้านมีเมนูซิกเนเจอร์แสนอร่อย อย่างพายสับปะรด ที่มีทั้งแบบกรอบ และแบบนุ่ม พายสตูว์ไก่ คิชผักโขม Cone Cream รวมไปถึงขนมสุดฮิตอย่าง Shio Pan ที่มีเนยเค็มด้านใน โรยด้วยเกลือนำเข้าจากฝรั่งเศส ได้รสเค็ม ๆ นัว ๆ ให้ได้ลองทานกันด้วย นอกจากนี้ทางร้านก็ยังมีเครื่องดื่มหลากหลายเมนูให้ได้เลือกทานคู่กับขนมปัง เพื่อเพิ่มความอร่อยอีกด้วยค่ะ
ที่อยู่ : 101 ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร
วันเวลาเปิดบริการ : จันทร์ – ศุกร์ เวลา 10.00 น. – 20.00 น. / เสาร์ – อาทิตย์ เวลา 09.00 น. – 20.00 น.
เบอร์โทร : 095-705-9542
เซฟบุ๊ก : Sanan Bakery – Or.Tor.Kor Market
อินสตาแกรม : sananbakery1968
Koji Bakery House
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/kojibakeryhouse/
Koji Bakery House เป็นร้านเบเกอรีสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบธรรมชาติ และคุณภาพสูง ซึ่งแต่ละเมนูทางร้านตั้งใจคัดสรรแต่วัตถุดิบเกรดพรีเมียมที่นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น และรังสรรค์ด้วยความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ซึ่งจุดเด่นของทางร้าน คือ การใช้ยีสต์ธรรมชาติที่เลี้ยงเอง ทำให้ขนมปังมีรสหวาน และมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม สามารถเก็บรักษาได้ยาวนานมากยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังมีพรีไบโอติก และโปรไบโอติกที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ทั้งนี้เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านมีหลายเมนูให้ได้เลือกทาน ไม่ว่าจะเป็น เมนู Strawberry Milk Rich เมนู Koji Breakfast และเมนูยอดฮิตที่เป็นกระแสในตอนนี้ อย่างเมนู Shio Pan ที่เนื้อขนมปังมีความนุ่มนิ่ม หนึบหน่อย ๆ และมีกลิ่นเนยหอม ๆ ตามมาด้วยเกลือที่โรยบนขนมปัง ทั้งนี้ทางร้านยังมีขนมปังอบสดใหม่ และขนมอบญี่ปุ่นแสนอร่อยให้ได้เลือกทานอีกมากมายเลยค่ะ
ที่อยู่ : Gaysorn Amarin ชั้น 4, ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
วันเวลาเปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 08.00 น. – 19.00 น.
เบอร์โทร : 098-639-3636
เซฟบุ๊ก : Koji Bakery House
อินสตาแกรม : kojibakeryhouse
สรุป
เป็นยังไงบ้างคะกับ 5 ร้านขาย Shio Pan ขนมปังเกลือ ที่แต่ละร้านน่าทานมาก ๆ แถมยังมีเมนูขนมปังอื่น ๆ ให้ได้ลองทานด้วย นอกจากนี้บางร้านยังเป็นคาเฟ่ ก็สามารถสั่งเครื่องดื่มมาทานคู่กับขนมปังเกลือ กรอบนอกนุ่มในแสนอร่อยกันได้อีกด้วยค่ะ ใครอยากลองทานของร้านไหน หรืออยู่ใกล้ร้านไหน ก็สามารถไปซื้อมาทานกันได้เลยค่ะ แต่รับรองว่าอร่อยทุกร้านแน่นอนค่ะ
เกี่ยวกับ M.I.W. Food
เราเป็นผู้ให้บริการจัดหาและผลิตของที่ระลึก ของขวัญ ของชำร่วย สินค้าพรีเมี่ยมประเภทอาหารที่ขึ้นชื่อและคุณภาพดี อาทิ เช่น ผลไม้สดนำเข้าจากต่างประเทศ ผลไม้ภายในประเทศ ผลไม้แปรรูป ทองม้วนกรอบ ทุเรียนแท่งทอด เป็นต้น
นอกจากนี้ยังมีบริการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ รับผลิตสินค้าในแบรนด์ของลูกค้า รวมทั้งสามารถพิมพ์โลโก้ลงบนสินค้า เพื่อเสริมการขายและประชาสัมพันธ์ธุรกิจของท่าน คุณภาพ คือ หัวใจสำคัญของเราทุกผลิตภัณฑ์เราเลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุด ทั้งกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ สะอาดและปลอดภัยที่สุด เพื่อยกระดับมาตรฐานอย่างไม่หยุดนิ่ง
