5 เมนูของหวานจากสตรอว์เบอร์รี ทำตามง่าย ได้ความอร่อย
สตรอว์เบอร์รี เป็นผลไม้ที่จะทานสด ๆ ก็ได้ หรือจะนำไปทำขนมก็ได้เช่นกัน เพราะกลิ่นที่หอม รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ทำให้สตรอว์เบอร์รีเป็นผลไม้ที่ใครหลายคนชอบ ดังนั้น ในวันนี้เราก็มี 5 เมนูของหวานจากสตรอว์เบอร์รี ทำตามง่าย ที่สำคัญอร่อยมาก ๆ อีกด้วย ว่าแต่จะมีเมนูอะไรน่าลองบ้างนั้น ไปดูกันเลย
5 เมนูของหวานจากสตรอว์เบอร์รี หวานอร่อยชื่นใจ
แซนวิชสตรอเบอร์รี่ครีมสด
ที่มา: drivemehungry.com
ส่วนผสม
- สตรอว์เบอร์รี 6 ลูก
- ขนมปังแซนวิช 4 แผ่น
- วิปปิ้งครีม 150 กรัม
- น้ำตาล 15 กรัม
วิธีทำ
- ตั้งชามผสมลงบนน้ำเย็นจัด โดยใส่น้ำแข็งลงไป ใส่วิปปิ้งครีม และน้ำตาลลงไปในชามผสม
- ใช้ตะกร้อตี หรือเครื่องตีจนเข้ากัน และเนื้อครีมขึ้นฟู
- ทาเนยลงบนขนมปังทั้ง 4 แผ่น วางสตรอเบอรี่สด ๆ ลงไปตรงกลาง
- ใส่วิปปิ้งครีมที่ตีแล้วโปะลงไป เกลี่ยให้ทั่ว และวางขนมปังอีกแผ่นทับลงไป
- ห่อด้วยพลาสติกแรปให้แน่น จากนั้นหั่นครึ่ง พร้อมเสิร์ฟ
บิงซูสตรอว์เบอร์รีปั่น
ที่มา: asianinspirations.com.au
ส่วนผสม
- สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 500 กรัม
- เนื้อสตรอว์เบอร์รีสดหั่นชิ้นเล็ก 2 ถ้วย
- ไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ต 2 ลูก
- แยมสตรอว์เบอร์รี
- คอร์นเฟล็กเล็กน้อย
วิธีทำ
- ปั่นสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งให้ละเอียดเป็นเกล็ด ใส่ชามไว้
- หั่นเนื้อสตรอว์เบอร์รีสดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และโรยบนสตรอว์เบอร์รีปั่น
- ตักไอศกรีมใส่ ราดแยม และโรยคอร์นเฟล็กตามชอบ พร้อมทาน
นมสดสตรอว์เบอร์รี
ที่มา: carvingajourney.com
ส่วนผสม
- สตรอว์เบอร์รีสดหั่นเต๋า 160 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 50-70 กรัม
- นมสดรสจืด
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
- นำสตรอว์เบอร์รีสดหั่นเต๋าใส่ลงในกระทะหรือหม้อ ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน สักพักน้ำสตรอว์เบอร์รีจะออกมา กวนไปเรื่อย ๆ ถ้าสตรอว์เบอร์รียังไม่นิ่มเติมน้ำลงไป
- จากนั้นใช้ที่บด บดให้สตรอว์เบอร์รีนิ่ม และกวนจนแห้งลักษณะคล้ายแยม ปิดไฟพักไว้ให้เย็น
- นำสตรอว์เบอร์รีที่กวนไว้ ตัดใส่ด้านล่างของขวด ตามด้วย สตรอว์เบอร์รีสดหั่นเต๋า และนมสด
- แช่ตู้เย็นประมาณ 30 นาที เขย่าก่อนดื่ม เพื่อให้ได้ความหวานอมเปรี้ยวผสมกับนมสดแสนอร่อย
สตรอเบอร์รีชีสพาย
ที่มา: afarmgirlsdabbles.com
ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีชีสพาย
- แครกเกอร์ 160 กรัม (ขนมปังกรอบ)
- เนยจืดละลาย 100 กรัม
- แยมสตรอเบอร์รี 1/2 กระป่อง
ส่วนผสม ครีมชีส
- ครีมชีส 250 กรัม
- นมจืด 3 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
วิธีทำ
- นำแครกเกอร์มาบดให้ละเอียด จากนั้นใส่เนยละลายคนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยกดให้แน่น และนำเข้าตู้เย็น 5 นาที
- ใส่นมจืด นมข้นหวาน โยเกิร์ต และครีมชีส คนส่วนผสมให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยเดิม แล้วแช่เย็น 5 นาที
- เมื่อครีมชีสเซตตัวดีแล้ว นำออกมาแต่งหน้าด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี และเนื้อสตรอว์เบอร์รี่ พร้อมเสิร์ฟ
ไดฟุกุสตรอว์เบอร์รีถั่วแดงกวน
ที่มา: justonecookbook.com
ส่วนผสม
- สตรอว์เบอร์รีสด 20 ผล
- ถั่วแดงกวน 2 ถ้วย
- แป้งไดฟุกุสุกแล้ว 2 1/2 ถ้วย
- แป้งมันสำปะหลังคั่วสุกสำหรับทำแป้งนวล 2 ถ้วย
ส่วนผสมถั่วแดงกวน
- ถั่วแดงเมล็ดใหญ่ต้มสุกบดละเอียด 3 ถ้วย
- เนยสดเค็ม 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมแป้งไดฟุกุ
- แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม
- แป้งข้าวโพด 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายป่น 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 1/4 ถ้วย
วิธีทำ
- กวนส่วนผสมถั่วแดงเข้าด้วยกันจนปั้นได้ พักไว้ให้เย็น
- นำถั่วแดงกวนมาห่อสตรอว์เบอร์รีให้มิดทั้งผล เตรียมไว้
- ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด น้ำตาล และน้ำเปล่า คนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำเข้าเตาไมโครเวฟครั้งละ 1 นาที ยกออกมาคน แล้วนำเข้าไปใหม่อีกครั้งจนครบ 4 นาที และแป้งสุก คนเบา ๆ ให้คลายความร้อน
- นำไปคลุกกับแป้งมันที่คั่วไว้ผสมกับน้ำตาลไอซิง 4 ช้อนโต๊ะ คลุกเบา ๆ ให้แป้งมันเกาะแป้งไดฟุกุ ตัดเป็นก้อนเท่ากับสตรอว์เบอร์รี
- นำแป้งแต่ละก้อนมาคลึงเป็นแผ่น ห่อสตรอว์เบอร์รีถั่วแดงที่เตรียมไว้ คลุกแป้งมันอีกครั้ง จัดใส่จานเสิร์ฟ
สรุป
ทั้งหมดก็เป็น 5 เมนูของหวานจากสตรอว์เบอร์รี ที่ทำตามง่าย แต่ได้ความอร่อยชัวร์ ๆ ค่ะ ใครชอบเมนูไหนก็ไปลองทำตามกันได้เลยนะคะ และสำหรับใครที่อยากทานสตรอว์เบอร์รี ทาง M.I.W. Food ของเรามีสตรอว์เบอร์รีจอยฟาร์ม สตรอว์เบอร์รีเกาหลี สตรอว์เบอร์รีอะกิฮิเมะ สตอเบอรี่อามาโอะ และสตอเบอร์รี่ขาวเกาหลี ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมอร่อย ซึ่งคุณสามารถมั่นใจถึงคุณภาพของผลไม้ได้ เพราะเราคัดสรรมาเป็นอย่างดี และคุณสามารถสั่งซื้อได้ตามช่องที่เราแจ้งไว้ได้เลยค่ะ ทั้งทาง LINE ID: @miwfood และ Facebook: MIW Food รับผลิตอาหารและทองม้วน OEM และผลไม้ไทย ผลไม้นำเข้า
เกี่ยวกับ M.I.W. Food
เราเป็นผู้ให้บริการจัดหาและผลิตของที่ระลึก ของขวัญ ของชำร่วย สินค้าพรีเมี่ยมประเภทอาหารที่ขึ้นชื่อและคุณภาพดี อาทิ เช่น ผลไม้สดนำเข้าจากต่างประเทศ ผลไม้ภายในประเทศ ผลไม้แปรรูป ทองม้วนกรอบ ทุเรียนแท่งทอด เป็นต้น
นอกจากนี้ยังมีบริการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ รับผลิตสินค้าในแบรนด์ของลูกค้า รวมทั้งสามารถพิมพ์โลโก้ลงบนสินค้า เพื่อเสริมการขายและประชาสัมพันธ์ธุรกิจของท่าน คุณภาพ คือ หัวใจสำคัญของเราทุกผลิตภัณฑ์เราเลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุด ทั้งกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ สะอาดและปลอดภัยที่สุด เพื่อยกระดับมาตรฐานอย่างไม่หยุดนิ่ง
รูปภาพ: freepik.com
