ทำความรู้จักกับหยางเหมย ผลไม้รสหวาน คุณค่าทางอาหารสูง

หยางเหมาย หรือ ยัมเบอร์รี่ หรือ เอี่ยบ๊วย เป็นผลไม้รสหวาน และเปรี้ยว มีถิ่นกำเนิดจากประเทศจีน ซึ่งหยางเหมย ในประเทศไทย อาจจะยังไม่เป็นที่รู้จักมากนะ ดังนั้น ในบทความนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับหยางเหมย ผลไม้รสหวาน ที่มีประโยชน์ และสรรพคุณมากมายให้ได้รู้จักกันมากขึ้นค่ะ

ทำความรู้จักกับหยางเหมย ผลไม้จีน รสหวาน ประโยชน์แน่น

หยางเหมย (杨梅) หรือ ยัมเบอร์รี่ (Yumberry) เป็นไม้ยืนต้นในเขตอบอุ่นกึ่งร้อน มีถิ่นกำเนิดจากประเทศจีน จึงเรียกกันตามชื่อภาษาจีน ปัจจุบันเพาะปลูกเพื่อเป็นไม้ผล ลักษณะของผลหยางเหมยมีสีแดงเข้ม ลูกเล็ก ฉ่ำน้ำ มีรสหวาน และเปรี้ยว ซึ่งการรับประทานหยางเหมยหรือยัมเบอร์รี่ สามารถทานได้ทั้งผลสด หรือนำไปตากแห้ง นอกจากนั้นยังมีการนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้อีกหลายแบบ เช่น หยางเหมยในน้ำเชื่อมบรรจุกระป๋อง น้ำหยางเหมย เยลลี่ ไอศกรีม รวมไปถึงนำไปหมักทำเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย

ประโยชน์ และสรรพคุณของหยางเหมย

หยางเหมย เป็นผลไม้แคลอรีต่ำ มีคุณค่าทางอาหาร มีวิตามิน A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6 และ B9 อีกทั้งยังมีโปรตีน น้ำตาล ธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม คาร์โบไฮเดรต เส้นใย มีพลังงาน ไขมัน โซเดียม ฟอสฟอรัส เบตาแคโรทีน และสังกะสี นอกจากนี้การรับประทานหยางเหมยยังมีปะโยชน์อีกมากมาย ดังต่อไปนี้

  • ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
  • บำรุงผิวพรรณ
  • มีอนุมูลอิสระ
  • ช่วยบำรุงประสาท บำรุงสมอง
  • ป้องกันโรคหัวใจ
  • รักษาโรคความดันโลหิต
  • บำรุงโลหิต ป้องกันโรคโลหิตจาง
  • ลดไขมันในเลือด
  • รักษาโรคหอบหืด
  • ช่วยบำรุงสายตา รักษาตาต้อกระจก
  • บำรุงกระดูก ฟัน
  • ช่วยระบบขับถ่าย แก้ท้องผูก
  • ป้องกันหวัด

ปัจจุบันหยางเหมย ยังคงได้รับความนิยมในประเทศจีน ด้วยรสชาติ และอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย แคลอรีต่ำ มีคุณค่าทางอาหาร โฟเลตสูง มีสาร Antioxidant วิตามิน A C และ E ที่สำคัญยังมีส่วนช่วยต่อต้านมะเร็งผิวหนัง และประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย ทั้งนี้หยางเหมย ยังสามารถทานได้ทั้งผลสด หรือนำไปตากแห้ง หรือนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้อีกด้วย

ช่องทางการสั่งซื้อ

LINE ID: @miwfood

Facebook: MIW Food รับผลิตอาหารและทองม้วน OEM และผลไม้ไทย ผลไม้นำเข้า

สรุป

สำหรับใครที่อยากลองทานหยางเหมย หรือ ยัมเบอร์รี่ หรือ เอี่ยบ๊วย  ที่มีรสชาติหวานติดเปรี้ยว เนื้อนิ่ม ไม่แข็งมาก สามารถทานได้ทั้งลูก และทานแล้วให้ความสดชื่นมาก ๆ คุณสามารถมั่นใจถึงคุณภาพของผลไม้ได้ เพราะเราคัดสรรมาเป็นอย่างดี และคุณสามารถสั่งซื้อได้ตามช่องที่เราแจ้งไว้ได้เลยค่ะ ทั้งทาง LINE ID: @miwfood และ Facebook: MIW Food รับผลิตอาหารและทองม้วน OEM และผลไม้ไทย ผลไม้นำเข้า

เกี่ยวกับ M.I.W. Food

เราเป็นผู้ให้บริการจัดหาและผลิตของที่ระลึก ของขวัญ ของชำร่วย สินค้าพรีเมี่ยมประเภทอาหารที่ขึ้นชื่อและคุณภาพดี อาทิ เช่น ผลไม้สดนำเข้าจากต่างประเทศ ผลไม้ภายในประเทศ ผลไม้แปรรูป ทองม้วนกรอบ ทุเรียนแท่งทอด เป็นต้น

นอกจากนี้ยังมีบริการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ รับผลิตสินค้าในแบรนด์ของลูกค้า รวมทั้งสามารถพิมพ์โลโก้ลงบนสินค้า เพื่อเสริมการขายและประชาสัมพันธ์ธุรกิจของท่าน คุณภาพ คือ หัวใจสำคัญของเราทุกผลิตภัณฑ์เราเลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุด ทั้งกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ สะอาดและปลอดภัยที่สุด เพื่อยกระดับมาตรฐานอย่างไม่หยุดนิ่ง

รูปภาพ: pinterest.de