5 เมนูเนยถั่ว ดีต่อสุขภาพ ทำเองได้ง่าย ๆ รสชาติอร่อยด้วย
เนยถั่ว เป็นอาหารสุขภาพที่อร่อย และมีประโยชน์ สามารถนำไปรับประทานได้หลากหลาย และยังเหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักอีกด้วย เนื่องจากเนยถั่วให้พลังงานสูง อุดมไปด้วยโปรตีน และไขมันดี ทำให้ทานแล้วอิ่มท้องนาน ดังนั้น สำหรับคนที่ชอบทานเนยถั่ว หรือกำลังลดน้ำหนัก วันนี้เราก็มี 5 เมนูเนยถั่ว ดีต่อสุขภาพ ทำเองได้ง่าย ๆ รสชาติอร่อยด้วย มีทั้งขนมสายเฮลท์ตี้ ของหวานอร่อย ๆ ของสายหวาน และเครื่องดื่มชื่นใจ มาฝากกันค่ะ
5 เมนูเนยถั่ว ดีต่อสุขภาพ ทำเองได้ง่าย ๆ
ขนมปังปิ้งเนยถั่ว และกล้วยหอม
ขนมปังปิ้งเนยถั่ว และกล้วยหอม เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทำง่ายมาก ๆ ใช้เวลาไม่นาน แต่อร่อย อิ่มอยู่ท้อง และได้ประโยชน์เยอะมาก ๆ เลยค่ะ ใครอยากลองทำเมนูนี้ ไปดูวิธีทำกันได้เลยค่ะ
ส่วนผสม
- ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
- เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- กล้วยหอม / กล้วยน้ำว้า 1 ลูก
วิธีทำ
- นำกล้วยหอมหรือกล้วยน้ำว้าที่เตรียมไว้ หันเป็นแว่นกลม ๆ
- นำขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น ไปปิ้งตามความชอบ
- ทาเนยถั่วลงบนขนมปังโฮลวีทที่ปิ้งแล้วทั้ง 2 แผ่น
- วางกล้วยที่หั่นรอไว้ลงบนขนมปังที่ทาเนยถั่วแล้วให้ทั่วทั้งแผ่น พร้อมเสิร์ฟ
เนยถั่วช็อกโกแลตบอล
เนยถั่วช็อกโกแลตบอล เป็นของว่างแสนอร่อย ที่ใช้เนยถั่วมาผสมกับธัญพืชต่าง ๆ เช่น ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์สับ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และใส่ช็อกโกแลตรสเข้มลงไปด้วย ทั้งอร่อย ทั้งเคี้ยวเพลิน ซึ่งเมนูนี้ เราก็มีวิธีทำมาฝากกันด้วยค่ะ
ส่วนผสม
- เนยถั่ว 1 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโอ๊ต 1-1/4 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบสับ 1/2 ถ้วย
- เมล็ดทานตะวัน 1/4 ถ้วย
- ถั่วลิสงอบสับ 1/4 ถ้วย
- ช็อกโกแลตชิป 1/2 ถ้วย
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- ผสมเนยถั่ว น้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าว ตั้งไฟอ่อน คนให้เข้ากันจนส่วนผสมข้นเหนียว ใส่กลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็นให้ส่วนผสมเย็นตัว
- ใส่ข้าวโอ๊ต เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดทานตะวัน ถั่วลิสง คลุกเคล้าให้เข้ากันทั่ว ใส่ช็อกโกแลตชิป คลุกให้ทั่ว
- ปั้นเป็นก้อนกลมเท่าผลมะนาว (ผลเล็ก) เรียงใส่กล่อง ปิดฝาแช่เย็นไว้
- เมื่อเย็นตัวได้ที่ นำออกมาใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
มัลติเกรนบาร์กล้วยตาก
มัลติเกรนบาร์กล้วยตาก ขนมแสนอร่อย ที่มีส่วนประกอบของกราโนล่า ผสานไปกับข้าวพอง กล้วยตาก ความรสหวานมันด้วยเนยถั่วหอม ๆ และน้ำผึ้ง ทำให้เป็นอีกเมนูที่ใครหลาย ๆ คนชอบทาน ซึ่งเราก็มีวิธีทำมาฝากกันด้วยค่ะ
ส่วนผสม
- กราโนล่า 400 กรัม
- ข้าวพอง และข้าวฟ่างพองรวมกัน 20 กรัม
- กล้วยตากหั่นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย
- เนยถั่ว 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
- อัลมอนด์สไลซ์ 1/4 ถ้วย
วิธีทำ
- ผสมเนยถั่วและน้ำผึ้งใส่ชาม นำเข้าเตาไมโครเวฟ 30 วินาที นำออกมาคนให้เข้ากัน
- ผสมกราโนล่า ข้าวพอง กล้วยตาก และอัลมอนด์ในชามผสม เทเนยถั่วและน้ำผึ้งใส่ คนให้เข้ากัน
- รองพิมพ์อบด้วยกระดาษไข เทกราโนล่าที่ผสมไว้ใส่พิมพ์ เกลี่ยให้เต็มถาด กดให้แน่น สูงประมาณ 2.5 ซม.
- อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 20-25 นาที หรือจนเป็นสีเหลืองทอง ยกออกจากเตา
- พักไว้ให้เย็นสนิท และหั่นเป็นแท่งตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
คุกกี้เนยถั่ว
คุกกี้เนยถั่ว เป็นขนมที่เชื่อว่าหลาย ๆ ชอบทาน เพราะอร่อย ทานง่าย และทานได้เพลิน ๆ ซึ่งสำหรับใครที่ชอบทานคุกกี้ ก็สามารถลองไปทำสูตรนี้ตามกันได้เลยนะคะ รับรองอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ
ส่วนผสม
- เนยถั่ว 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายไม่ฟอก 3/4 ถ้วย
- นมอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย
- ผงวานิลลา 1 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- อัลมอนด์สับ สำหรับโรยหน้าปริมาณตามชอบ
วิธีทำ
- นำอ่างผสมใส่เนยถั่ว และน้ำตาลทราย ผสมด้วยพายยางคนจนเข้ากัน แล้วตามด้วยใส่นมอัลมอนด์
- ผสมผงวานิลลา แป้งสาลี และเบกกิงโซดาให้เข้ากัน เทใส่อ่างผสมเนยถั่ว คนให้เข้ากัน และใช้มือนวดผสมให้มีลักษณะปั้นได้
- ตักส่วนผสมด้วยช้อนให้มีขนาดเท่า ๆ กัน ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
- วางส่วนผสมเรียงบนถาดสำหรับอบ รองด้วยกระดาษไข ใช้ส้อมกดคุกกี้ให้แบนเล็กน้อย โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สับ
- อบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 20 นาทีจนสีเหลืองสวย
- ยกออกจากเตา เรียงบนตะแกรง พักไว้ให้เย็น นำใส่จาน หรือขวดโหล พร้อมเสิร์ฟ
สมูทตี้ข้าวโอ๊ต และเนยถั่ว
สมูทตี้รสข้าวโอ๊ต และเนยถั่ว เป็นเครื่องดื่มที่มีความหอมมัน เข้มข้นถึงใจ จะบอกว่าทำง่ายมาก ๆ แถมยังใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ใครอยากลองทำดื่มเอง เราก็มีวิธีทำมาฝากกันด้วยค่ะ
ส่วนผสม
- นมข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต (Instant Oat) 1/4 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- กล้วยหอมแช่แข็ง 2 ผล
- เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- กล้วยหอมหั่นแว่น ตามชอบสำหรับตกแต่ง
- ข้าวโอ๊ต สำหรับตกแต่งเล็กน้อย
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมดลงไปในเครื่องปั่น
- ปั่นส่วนผสมทั้งหมดรวมกันจนเนื้อเนียน
- เทเครื่องดื่มใส่แก้ว ตกแต่งด้วยกล้วยหอมหั่นแว่น และข้าวโอ๊ต พร้อมเสิร์ฟ
สรุป
ทั้งหมดก็เป็น 5 เมนูเนยถั่ว ที่คุณสามารถนำไปทำตามได้ง่าย ๆ รสชาติที่ออกมาก็อร่อย ถูกใจทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ แถมยังได้ประโยชน์มากมายอีกด้วย แต่ทั้งนี้เนยถั่ว ก็เป็นอาหารที่มีแคลอรี่สูง และไขมันสูง จึงควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อให้ได้ผลดี มากกว่าผลเสียค่ะ
เกี่ยวกับ M.I.W. Food
เราเป็นผู้ให้บริการจัดหาและผลิตของที่ระลึก ของขวัญ ของชำร่วย สินค้าพรีเมี่ยมประเภทอาหารที่ขึ้นชื่อและคุณภาพดี อาทิ เช่น ผลไม้สดนำเข้าจากต่างประเทศ ผลไม้ภายในประเทศ ผลไม้แปรรูป ทองม้วนกรอบ ทุเรียนแท่งทอด เป็นต้น
นอกจากนี้ยังมีบริการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ รับผลิตสินค้าในแบรนด์ของลูกค้า รวมทั้งสามารถพิมพ์โลโก้ลงบนสินค้า เพื่อเสริมการขายและประชาสัมพันธ์ธุรกิจของท่าน คุณภาพ คือ หัวใจสำคัญของเราทุกผลิตภัณฑ์เราเลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุด ทั้งกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ สะอาดและปลอดภัยที่สุด เพื่อยกระดับมาตรฐานอย่างไม่หยุดนิ่ง
รูปภาพจาก https://www.freepik.com/
