5 ร้านทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกง หอม กรอบ หวานละมุน ที่คนรักของหวานต้องลอง!
สำหรับคนรักของหวาน ทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกง คือ ขนมที่ใครได้ลองก็ต้องตกหลุมรัก ก ด้วยความลงตัวของแป้งพายบางกรอบเป็นชั้น เข้ากับไส้คัสตาร์ดเนียนนุ่ม หอมละมุน และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ยิ่งได้ทานตอนอุ่น ๆ ก็ยิ่งฟิน ในยุคนี้กระแสทาร์ตไข่กลับมาฮิตอีกครั้ง หลายร้านได้ยกระดับรสชาติ และคุณภาพให้อร่อยเข้มข้น และแตกต่างมากขึ้น หากคุณกำลังมองหาทาร์ตไข่ที่ทั้งหอม กรอบ และหวานละมุน วันนี้เราคัดมาให้แล้วกับ 5 ร้านทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกง ที่คนรักของหวานไม่ควรพลาด จะมีร้านอะไรบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ
YOLK
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/Yolk-Thailand
YOLK เป็นร้านทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกงที่กำลังมาแรง และเป็นกระแสอย่างมาก จุดเด่นที่ทำให้ YOLK ครองใจคนรักของหวาน คือการใช้แป้งครัวซองต์มาทำเป็นฐานทาร์ต ทำให้แป้งมีความบาง กรอบ หอมเนยเป็นพิเศษ ส่วนไส้ไข่ที่เนียนนุ่มนั้นมีความพิเศษตรงที่มีคาราเมลฉ่ำ ๆ ซ่อนอยู่ตรงฐาน เพิ่มมิติความหอมหวานแบบไม่เลี่ยน ทำให้รสชาติเข้มข้น และลงตัวสุด ๆ นอกจากรสชาติออริจินัลสุดคลาสสิกแล้ว ทางร้านยังสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ โดยการคอลแลบกับร้านอื่น ๆ เพื่อให้มีรสชาติพิเศษที่ไม่ซ้ำใคร ให้คนรักของหวานได้ตามไปลิ้มลองอีกด้วย
ที่อยู่ : 1424 ล็อก 24 ซอยจุฬาฯ 14 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
วันเวลาเปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 14.00 น. – 23.00 น.
เบอร์โทร : 093-131-3291
เซฟบุ๊ก : Yolk Thailand
อินสตาแกรม: yolk.thailand
LUCA BAKERY
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.instagram.com/lucabakery.th/
LUCA BAKERY เป็นร้านทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกงที่ความอร่อยอยู่ที่แป้งทาร์ตแบบมิลล์เฟย หรือแป้งพายที่ซ้อนเป็นชั้น ๆ ทำให้ได้สัมผัสที่บาง กรอบ และมีเลเยอร์ที่แน่นมาก ๆ ส่วนไส้คัสตาร์ดไข่เนียนนุ่ม หอมกลิ่นวานิลลา และที่พลาดไม่ได้คือ ซอสคาราเมลนัว ๆ ที่ซ่อนอยู่ด้านล่าง เพิ่มความหอมหวานเยิ้มให้กับทุกคำที่กัด
ที่อยู่ : เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น G ใกล้ประตูทางออก G3 ถนนพหลโยธิน แขวงจตุจักร จตุจักร กรุงเทพมหานคร
วันเวลาเปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 10.30 น. – 21.30 น.
อินสตาแกรม: lucabakery.th
Hashtag B
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.instagram.com/hashtagbth/
ร้านทาร์ตไข่ชื่อดังจากฮ่องกงที่มาเปิดสาขาแรกนอกเกาะฮ่องกงในไทย จุดเด่นของ Hashtag B คือ ทาร์ตไข่นโปเลียน ที่มีขนาดชิ้นใหญ่ แป้งพายมีความฟู กรอบ และซ้อนหลายเลเยอร์ ส่วนไส้คัสตาร์ดคาราเมลมีรสชาติ หวานน้อย และมีความหอมคาราเมลที่ก้นทาร์ตอย่างชัดเจน นอกจากนี้ ยังมีรสชาติพิเศษอย่าง ทาร์ตไข่ข้าวเหนียวดำ ที่มีเฉพาะในไทยอีกด้วย
ที่อยู่ : สยามพารากอน ชั้น G, 991/1 ถนนพระรามที่ 1 รองเมือง เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
วันเวลาเปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 11.30 น. – 14.30 น. / เวลา 17.00 น. – 22.30 น.
อินสตาแกรม: hashtagbth
James Boulangerie
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/Jamesboulangerie/
ร้านเบเกอรีชื่อดังที่ไม่ได้มีดีแค่ครัวซองต์ James Boulangerie นำเสนอทาร์ตไข่ในรูปแบบ ครัวซองต์ทาร์ตไข่ฝรั่งเศส ซึ่งเป็นการผสานความกรอบของแป้งครัวซองต์เข้ากับความละมุนของไส้คัสตาร์ด ทำให้แป้งทาร์ตมีความกรอบ หอมเนย และมีเท็กซ์เจอร์ที่กรอบนอกหนึบใน ส่วนไส้จะมีความเยิ้ม นุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก และมีรสชาติวานิลลาคาราเมลที่หอมหวานกำลังดี
ที่อยู่ : 172 ถนนพรานนก – พุทธมณฑลสาย 4 แขวงบางพรม เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร
วันเวลาเปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 09.30 น. – 18.00 น.
เบอร์โทร : 064-958-9588
เซฟบุ๊ก : James Boulangerie
อินสตาแกรม: jamesboulangerie
Sunny Chan
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.instagram.com/sunnychan_bkk/
Sunny Chan คืออีกหนึ่งร้านทาร์ตไข่ที่คนรักของหวานต้องไปลอง จุดเด่นของร้านนี้คือการใช้แป้งครัวซองต์มาทำเป็นฐานทาร์ต ทำให้ได้แป้งที่มีความกรอบเป็นชั้น ๆ หอมเนย และมีเท็กซ์เจอร์ที่กรอบคล้ายครัวซองต์ ตัวคัสตาร์ดด้านบน นุ่มละมุน หอมวานิลลา และหวานน้อย และความพิเศษที่มัดใจลูกค้าคือ ไส้คาราเมลฉ่ำ ๆ ที่เยิ้มอยู่ด้านล่าง ทำให้ได้รสชาติอร่อยลงตัว
ที่อยู่ : 67/30 ถนนสวนพลู แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร
วันเวลาเปิดบริการ : วันจันทร์ – วันเสาร์ เวลา 09.00 น. – 16.30 น.
เบอร์โทร : 085-344-7332
อินสตาแกรม: sunnychan_bkk
สรุป
ทั้ง 5 ร้านทาร์ตไข่ที่เราคัดสรรมานี้ ต่างก็มีเอกลักษณ์ และจุดเด่นของตัวเอง ไม่ว่าคุณจะหลงรักความกรอบเป็นชั้นของแป้งพายแบบไหน หรือชอบคัสตาร์ดเนื้อนุ่มละมุนรสหวานกำลังดี รับรองว่าในลิสต์นี้จะต้องมีร้านที่โดนใจ และตอบโจทย์ความชอบของคุณอย่างแน่นอนค่ะ
เกี่ยวกับ M.I.W. Food
เราเป็นผู้ให้บริการจัดหาและผลิตของที่ระลึก ของขวัญ ของชำร่วย สินค้าพรีเมี่ยมประเภทอาหารที่ขึ้นชื่อและคุณภาพดี อาทิ เช่น ผลไม้สดนำเข้าจากต่างประเทศ ผลไม้ภายในประเทศ ผลไม้แปรรูป ทองม้วนกรอบ ทุเรียนแท่งทอด เป็นต้น
นอกจากนี้ยังมีบริการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ รับผลิตสินค้าในแบรนด์ของลูกค้า รวมทั้งสามารถพิมพ์โลโก้ลงบนสินค้า เพื่อเสริมการขายและประชาสัมพันธ์ธุรกิจของท่าน คุณภาพ คือ หัวใจสำคัญของเราทุกผลิตภัณฑ์เราเลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุด ทั้งกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ สะอาดและปลอดภัยที่สุด เพื่อยกระดับมาตรฐานอย่างไม่หยุดนิ่ง
